Le territoire

Entièrement clos, le domaine de chasse de Santa Fé développe quelque 500 ha d'une garrigue boisée et accidentée parsemée d'une rocaille blanche aux parfums de thym et romarin. Quelque 80 ha de marais ferment l'extrémité nord du domaine où passe et parfois gîte une sauvagine migrante. L'ensemble du territoire profite d'un biotope d'une qualité rare, peuplé d'une faune et d'une flore abondantes et variées. Entretenu à longueur d'année par un garde-chasse piégeur, le territoire de Santa Fé constitue un site cynégétique très équilibré et sain. Il compte parmi les plus belles chasses de provence.

Tout le territoire est équipé d'abreuvoirs et d'aigrainoirs réalimentés chaque semaine
par le garde-chasse de Santa Fé

Au pied des Alpilles